SI LA DISTILLATION
EST UN SAVOIR-FAIRE, L’ASSEMBLAGE EST UN ART.
ÉLABORÉ EN CHARENTE, LE WHISKY FRANÇAIS D.U.C EST NÉ DE LA RENCONTRE ENTRE L’ARTISTE BOOBA ET EDOUARD DAUCOURT, MAITRE DISTILLATEUR ET COFONDATEUR DE LA FÉDÉRATION DU WHISKY DE FRANCE.
Maison DAUCOURT
X BOOBA
LE CONTACT ÉTROIT AVEC LES FÛTS ET L’INFLUENCE DE LEUR PROVENANCE ET DE LEUR CRÉATEUR CONFÈRENT À D.U.C UN CARACTÈRE AFFIRMÉ ET SINGULIER.
LES MAÎTRES DE CHAIS DE LA MAISON DAUCOURT ONT SU CONCRÉTISER LEUR VISION EN MARIANT DES ARÔMES ISSUS DE FÛTS D’ORIGINES VARIÉES PRINCIPALEMENT DE COGNAC ET DE BOURBON.
D.U.C : UN WHISKY À LA DOUCEUR TROMPEUSE, PORTÉ PAR UNE PERSONNALITÉ MARQUÉE.
D.U.C
DOUBLE CASK
NOUVELLE SIGNATURE DE LA MAISON DAUCOURT, CETTE CUVÉE RÉSULTE D’UNE DOUBLE DISTILLATION PUIS D’UN DOUBLE VIEILLISSEMENT EN EX-FÛT DE BOURBON ET EX-FÛT DE COGNAC.
DISTILLERIE : MAISON DAUCOURT
PRODUCTION : FRANCE - CHARENTE
TYPE : BLENDED CASK
VIELLISSEMENT : EX-FUT DE COGNAC ET EX-FUT DE BOURBON
AGE : 3 A 5 ANS
DEGRE : 40 % VOL
NEZ : FRUITS CONFITS, FRUITS À COQUE, VANILLE.
BOUCHE : ALLIANCE DE NOTES TOASTÉE ET VANILLÉES.
FINALE : DOUCE ET CRÉMEUSE, NOTES PATISSIÈRES.
